Plantes Vivaces
Une plante vivace peut vivre plusieurs années. Elle est donc capable de fournir plusieurs fructifications au cours de son existence. Il faut entre trois et cinq ans pour qu’elle atteigne sa « maturité », autrement dit son développement optimal.
Les vivaces ont les feuilles caduques ou persistantes, ou bien encore, leurs parties aériennes peuvent disparaître durant la période hivernale pour faire de nouvelles pousses à chaque printemps.
La sélection de plantes vivaces que nous proposons s’appuie sur des qualités aromatiques et condimentaires, en plus de l’intérêt visuel qu’elles sont capables d’offrir.